Marineras (Ensaladilla con Anchoa)

Hola.
Hoy os traigo una receta fresquita y muy veraniega, es de la vecina Murcia y digo vecina por que nos separan pocos kilómetros : )
La receta de hoy no la catalogaría en receta en sí, mas bien es una curiosidad que hace pocos meses conocí gracias a mi marido, os cuento:
Mi marido trabaja en hostelería y por su trabajo coincide con muchísima gente que se pasa por su trabajo para almorzar, comer, merendar, cenar, etc y de vez en cuando van hacer una "picaeta" unos músicos murcianos, el caso es que alguien de ellos le pidió que le pusiera "una marinera" y una cerveza para acompañar.... Mi marido pensó que se trataba de unas almejas a la marinera y ni corto ni perezoso se las puso, el músico murciano se quedó sorprendido y le dijo que eso no era una marinera jajaja, total, que al final el chaval le tuvo que dar instrucciones de qué y cómo se preparaba una marinera.
Si no sabéis lo que es aquí os lo muestro, sencillo, fresquito y siempre apetecible a cualquier hora para matar el gusanillo. Las cosas sencillas son las que mejor saben.

INGREDIENTES:
-Ensaladilla Rusa
-Colines en forma de rosca/ Pan tostado
-Anchoas en Aceite
PREPARACIÓN: 
-Tostar el pan ligeramente, si son colines directamente colocarlos como base en el plato, ponerles encima una buena cucharada de mayonesa y coronar con una anchoa. Comer enseguida bien fresquito y acompañado de una buena cerveza.

Buen provecho.