Es la receta ideal para esos días "perracos" que a todos nos acontecen de vez en cuando (véase el día de hoy mismamente en mi persona) y que no nos apetece hacer ni "el huevo", vamos que nos pide el cuerpo a gritos sofá, siesta del borrego y siesta post-sobremesa ¡¡Domingo pijamero al poder!!....¿O no?.
Chicos, yo no os voy a engañar, a veces hay Domingos que mi cuerpo está muuuuu perro, pero muuuucho y claro, tengo dos niñas pequeñas y un marido que quieren comer, así que hago este plato que les gusta mucho....Y yo a lo mío.
INGREDIENTES:
-125 Gr de Queso (Manchego, Parmesano o lo que tengas en el frigo)
-100 Gr de Jamón serrano
-100 Gr de Chorizo
-120 Gr de Cebolla
-50 Gr de Aceite de oliva
-1 Lata de Tomate triturado de 400 Gr.
-Sal
-Orégano
-425 Gr de Agua
-250 Gr de Macarrones
PREPARACIÓN:
-Poner en el vaso el queso cortado a cuartos, programar 10 segundos, velocidad 10.Reservar.
-Echar el jamón a dados y moler con 4 toques de Turbo.Reservar.
-Echar el chorizo a rodajas, moler con 4 golpes de Turbo.reservar.
-Echar al vaso la cebolla partida en cuartos y programar 4 segundos a velocidad 4.
-Poner la mariposa, añadir el aceite y programar 7 minutos, temperatura Varoma, velocidad 1.
-Añadir el tomate, la sal y el orégano, sofreír 10 minutos, temperatura Varoma, velocidad 1.
-Añadir el chorizo y el jamón, programar 3 minutos, temperatura Varoma, velocidad 1.
-Añadir el agua y programar 7 minutos, temperatura Varoma, velocidad 1.
-Añadir los macarrones, programar el tiempo que indique el paquete de pasta, temperatura Varoma, giro a la izquierda, velocidad cuchara.
Este es el resultado al abrir la tapadera ¡¡Dios que aroma!! |
Buen provecho.
Una receta como bien dices muy rica, a mi me gustan mucho, te han quedado para triunfar en la mesa.
ResponderEliminarBesos y feliz domingo
Que buena pinta, Yo también he hecho hoy macarrones, en casa gustan un montón.
ResponderEliminarBesos
Lady, mira por donde los cocino todas las semanas, y siendo un plato sencillo, está muy rico.......paco
ResponderEliminarque ricossssssssssss
ResponderEliminary es que me encanta la pasta
Besos
LA COCINA DE LAS PINUINAS
que buen plato de pasta me encanta, besos
ResponderEliminarA mi me encantan los macarrones, para día perros o gatunos, dá igual. Jejejejejejeje.
ResponderEliminarMuy ricos Lady.
Besazos
Nunca los he hecho en th pero veo que salen riquísimos! la proxima será con tu recetita!
ResponderEliminarSaludos Da & Mer