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sábado, 5 de noviembre de 2011

Batido de Manzana con Yogur y Uvas

Hola amig@s.
 ¿Que tal el Sábado? ¿Bien? ¿Frío? ¿Ventoso? ¿Lluvioso?... Es lo que toca en Otoño, hay que pasarlo y de la mejor manera posible jejeje.
Yo en estos momentos estoy en casa arropadita, a caballo entre la televisión y el PC, una tarde de Sábado gandulón ¡¡Por que yo lo valgo!!
¿Y que os parece si nos damos un homenaje y os sorprendo con una bebida fresquita, refrescante y ligera?...Ya, ya sé que algo frío parece que no pega ahora con estas lluvias, pero.... Después de una merienda de lo mas irresponsable a base de gofres con chocolate, café con leche, tostadas con mantequilla y kikos, el paladar se queda algo pastoso y sediento....¡¡No veas lo bien que entra este batido de manzana bien fresquito!!
Yo sólo digo que está de muerte súbita, cada cual que obre en consecuencia....

INGREDIENTES:
-2 Manzanas Golden
-2 Yogures de Soja (o  Griegos)
-1 Racimo Pequeño de Uvas Tintas
-2 Cucharadas de Miel
-Caramelo Líquido
PREPARACIÓN:
-Lavar las uvas y separarlas del racimo, reservar.
-Pelar, descorazonar y trocear las dos manzanas. Echarlas al vaso de la Thermomix, añadir la miel y los yogures, programar 15 segundos, velocidad 7. Hasta que veamos que la mezcla queda semi-líquida y bien triturada.
-Poner unas 8-10 uvas en el fondo de cada copa donde vayamos a servir el batido y añadir el batido.
-Dejar enfriar en la nevera un par de horas antes de consumir.
-Antes de servir echar por encima del batido un hilo de caramelo y decorar con una uva el filo de la copa.
Buen provecho.

6 comentarios:

  1. Niña, si el batido está de muerte súbita, ponme dos raciones, que soy muy goloso.....saludos paco

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  2. Hola paco ¡¡Marchando este sano batido!!
    Besos.

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  3. Ala que tarde de merendola, jjajajajjjajajjaa.
    Así que te apetecía algo tan rico como este batido, ay, ay, ay.
    Besets

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  4. Deiciosa, pero creo que para cualquier época.
    Besinos

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  5. Jajajaja Por la rapidez con que van hoy los comentarios me da la impresión de que somos muchas las que estamos en el pc hoy.
    Qué batido tan bueno, es ideal para empezar un buen desayuno, sano y completo.
    Saludoss!

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